Hubové špagety

50 min

Ingrediencie:

• 160g surových špagiet

• 2 strúčiky cesnaku

• soľ, korenie, oregano, koriander, olej

• väčšiu hrsť sušených hríbov (časť hríbov zmixujeme, časť necháme v celku)

• cibuľka, kokosové mlieko

• maslo GHEE

Postup:

1. Uvaríme špagety.

2. Na panvicu si pridáme olej a orestujeme cibuľku, pridáme 1 strúčik cesnaku.

3. Zalejeme kokosovým mliekom, pridáme celé hríby a varíme.

4. Pridáme zmixované kusy hríb a pokračujeme vo varení.

5. Omáčku dochutíme oreganom, soľou, korením a koriandrom.