Dovoľte mi, aby som sa predstavila
Volám sa Monika Nováková , som matka dvoch dospievajúcich dcér, manželka, podnikateľka. Som človek, ktorý žije ako väčšina ľudí, hektický život. A práve táto rýchla doba sa podpísala aj na mojom zdraví.
Pred pár rokmi som trpela silnými astmatickými záchvatmi, bola mi zistená alergia na mliečnu bielkovinu, a o pár mesiacov neskôr histamínová intolerancia (HIT). Mala som celkom slušnú nadváhu. Začala som sa tak hlbšie zaujímať o výživu a jej vplyv na moje zdravie a samozrejme aj zdravie celej mojej rodiny. A práve správnou kombináciou potravín a samozrejme v neposlednom rade aj pohybom sa mi podarilo schudnúť takmer tridsať kilogramov, a to bez jojo efektu!
V roku 2017 som absolvovala akreditované vzdelávanie v oblasti športovej výživy, pitného režimu, tukov vo výžive, v oblasti makro a mikroživín a stala som sa certifikovaným poradcom pre výživu. Neustálym vzdelávaním som sa naučila – a stále sa učím, že každý človek je jedinečný, každý má iný bazálny metabolizmus, inú stavbu tela, rôzne alergie a intolerancie. Kým jeden športuje veľa, iný vôbec a čo v stravovaní platí na jedného, nemusí vyhovovať druhému.
Je úžasné aký veľký vplyv dokáže mať kvalitne zostavený stravníček (individuálny stravovací plán) na náš organizmus. Svojou prácou pomáham mojim klientom pri redukcii hmotnosti, stravovaní sa pri rôznych zdravotných obmedzeniach, potravinových alergiách a intolerancii.
