Cviklový šalát

10 min

Ingrediencie:

• 1ks väčšia cvikla

• 2ks celé vajíčka

• 1 polievková lyžica ľanové semienka

• mleté čierne korenie

• himalájska soľ

Postup

Cviklu uvaríme v tlakovom hrnci. Necháme ju vychladnúť, olúpeme a nastrúhame.

Pridáme pomleté ľanové semienka, dochutíme soľou a korením. Na hotový šalát poukladáme uvarené vajíčka.

Cviklový šalát je chutnou variantou pre zdravú večeru.