Cuketové "špagety" s hráškom

20 min

Ingrediencie:

• 2 cukety

• 100g uvarený hrach

• 6ks reďkovka

• 1 čajová lyžička avokádový olej

• 1 polievková lyžica pesto z medvedieho cesnaku, alebo strúčik cesnaku

• Himalájska soľ

• Mleté čierne korenie

Postup:

1. Cukety si poriadne umyjeme. Strúhadlom na zeleninu strúhame z cukety špagety.

2. Na panvici si rozpálime olej. Pridáme nastrúhané „špagety“ z cukety a restujeme.

3. Tesne pred dorestovaním okoreníme, primiešame pesto a zľahka osolíme. Hotové špagety dáme na tanier. Pridáme hrach a reďkovky.